(veganes) Eis in Berlin
(veganes) Eis in Berlin
Auch wenn wir uns bei Quisine zumeist mit „klassischen“ Restaurants beschäftigen, dürfen gelegentliche Ausflüge in andere kulinarische Bereiche nicht fehlen. Gerade auch nicht in die süßen Gefilde! So bekamt ihr letztens von meiner Kollegin Judith Taudien Tipps für Desserts in Berliner Restaurants (den Artikel könnt ihr hier lesen). Und ich möchte euch nun mit Empfehlungen für (veganes) Eis in Berlin versorgen. Warum die Klammern? Ganz einfach: Die Berliner Eisdielen unserer Liste verfügen über ein gutes veganes Sortiment, die meisten sind aber nicht ausschließlich vegan. Auch wer also traditionelles Milchspeiseeis bevorzugt, wird auf unserer Liste definitiv fündig.
Hokey Pokey
Das Hokey Pokey ist definitiv eine der beliebtesten Eisläden in Berlin. Wobei viele das Hokey Pokey als Eis-Patisserie bezeichnen, so fein sind die Spezialitäten, die man hier bekommt. Als Gast hat man eine großen Auswahl und bei allen Sorten kann man sich voll auf die Verwendung hochwertiger Zutaten verlassen. Einige Beispiele für die Sorten sind Marzipan-Blutpfirsich, Kokos-Mango, dänische Lakritze, französische Schokolade, sizilianische Pistazie sowie verschiedene Fruchtsorbets. Und natürlich die Hausmarke Hokey Pokey, Bourbonvanille, die mit Karamell veredelt wird. Diese phänomenale Eisdiele (bzw. die beiden) ist sowohl ideal für einen schicken Lifestyle-Instagram-Post wie um einfach entspannt leckeres Eis zu essen.
Hokey Pokey | Stargarder Straße 73 | 10439 Berlin-Prenzlauer Berg | täglich 12:00-22:00 Uhr | offizielle Facebookseite
Hokey Pokey | Berliner Straße 49 | 13189 Berlin-Pankow | täglich 13:00-19:00 Uhr | offizielle Facebookseite
Mos Eisley
Die Gelateria Mos Eisley hat ihren Namen unschwer einem bekannten Sciencefictionfilm entlehnt. Ansonsten hat die Eisdiele in der Nähe des Tempelhofer Felds aber nichts mit der Saga über interstellare Kriege zu tun. Am Herrfurthplatz finden allgemein alle, die auf herausragende Eiscreme stehen, einen kulinarischen Hafen. Die Gründerin und Inhaberin Daniela Teuber hat das Speiseeis-Handwerk an der Gelato-Universität in Bologna gelernt. Man kann sich auf klassisches und kreatives Eis freuen. Dazu gehören Sorten wie Tahini Halva, Soja Erdnuss Crunch und Campari-Grapefruit genauso wie wechselnde vegane Sorbets.
Gelateria Mos Eisley | Herrfurthplatz 6 | 12049 Berlin-Neukölln | täglich 12:00-22:00 Uhr | offizielle Facebookseite
Paletas
Das Paletas ist nicht einfach „nur“ eine Eisdiele in Berlin. Die Macher dieses Stieleis vertreiben ihr Eis an etliche Dielen und Cafés. Alle Orte, an denen du die erfrischenden und süßen Delikatessen bekommst, können wir also gar nicht aufzählen. Die Masterminds Denise und Torsten betreiben aber auch einen eigenen Verkaufsstand in der Wühlischstraße. Seit 2012 bieten sie dort in Friedrichshain ihre absolut natürlichen, (zumeist) veganen und glutenfreien Eise am Stiel. Handgemacht und aus ganzen Früchten entstehen erfrischende Sorten à la Erdbeere-Limette, Kokos-Vanille oder Aperol-Orange. Immer wieder überrascht Paletas auch Stammgäste mit neuen Kreationen. Und als i-Tüpfelchen lässt man sich die Paletas-Köstlichkeiten noch mit Toppings nach Wahl veredeln.
Paletas | Wühlischstraße 26 | 10245 Berlin-Friedrichshain | Saison von März-Oktober | Mo-Fr 13:00-21:00 Uhr, Sa&So 12:00-21:00 Uhr | offizielle Website
Süße Sünde
Kann denn gutes Eis Sünde sein? Zumindest dem Namen nach schon! Denn eben solches bekommst du bei Süße Sünde, das du in Mitte, in Friedrichshain sowie in Schöneiche bei Berlin findest. Und gutes Eis beginnt mit guten Zutaten: Für das Milcheis stammen die Molkereiprodukte ausschließlich aus regionaler Biolandwirtschaft mit Weidekühen. Für Nusseissorten verwendete Nusspasten sind sortenrein. Für Schokoladeneis kommt belgische Schokolade oder reiner Kakao zum Einsatz. Und zur geschmacklichen Verfeinerung nutzt Süße Sünde raffiniert Zutaten à la Blütenessenzen, echte Bourbon-Vanille und frische Kräuter. Bei den veganen Sorbets entstehen die verführerisch-kräftigen Farben nicht etwa durch zugesetzte künstliche Stoffe, sondern durch besonders aromatische Fruchtsorten. Süße Sünde setzt voll auf Natürlichkeit und kommt damit bei Hauptstädtern und Berlin-Besuchern bestens an.
Die offizielle Website und die Filialen von Süße Sünde:
Weinbergsweg 21 | 10119 Berlin-Mitte | täglich 12:00-23:00 Uhr |
Niederbarnimstraße 21 | 10247 Berlin-Friedrichshain | täglich 12:00-22:00 Uhr
Am Goethepark 17a | 15566 Schöneiche bei Berlin | Mo-Fr 12:00-20:00 Uhr, Sa&So 11:00-20:00 Uhr
Tribeca Ice Cream
Tribeca Ice Cream ist ein Superlativ für sich: produziert unter jeglichem Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe und raffiniertem Zucker, frei von Gluten und Soja, sowie stets vegan und bio ist das Eis, dass man in der Eisdiele in der Rykestraße bekommt. Mit mehr gutem Gewissen kann man Speiseeis wohl kaum genießen. Dabei reichen schon die fantastischen Geschmäcker als Grund, um Tribeca (mehr als nur) einen Besuch abzustatten. Die Eissorten basieren auf Nussmilch, Kokosöl, Kakaobutter. Die Versüßung erfolgt mithilfe von Kokosblütenzucker, Reissirup, Rohrohrzucker oder Ahornsirup. Endergebnis sind dann phänomenale Sorten à la Pistazie-Lucuma, Haselnuss-Baobab, Banane-Pekannuss, Kokosnuss-Aktivkohle und viele mehr. Eine Empfehlung möchten wir in dem Fall auch gar nicht abgeben, außer dieser: Unbedingt Tribeca Ice Cream einmal selbst ausprobieren.
Tribeca Ice Cream | Rykestraße 40 | 10405 Berlin-Prenzlauer Berg | Mo-Mi 12:00-20:00 Uhr |, Do-So 12:00-22:00 Uhr | offizielle Website
vanille & marille
Bezüglich seiner Filialen ist das vanille & marille von all unseren Empfehlungen in diesem Artikel am breitesten aufgestellt. Ganze 7 Filialen in 4 Stadtteilen zählen zu der sympathischen Eiscremeflotte und alle operieren im Flottenverband als Saisongeschäfte von Mitte März bis Mitte Oktober. Und alle produzieren ihr Eis natürlich ausschließlich 100% natürlich. Seitdem vanille & marille 2009 in einem Kreuzberger Hinterhof gegründet wurde, gehören u.a. der komplette Verzicht auf Industrie-Fertigmischungen sowie die Nutzung von 100% Ökostrom in Herstellung und Verkauf zur zentralen Philosophie. Beeindruckend ist auch die Bandbreite von insgesamt mehr als 100 Sorten, von denen es immer 20 gleichzeitig gibt. Ein Teil der verfügbaren Sorten wechselt stetig nach Saison und Verfügbarkeit. Insofern können sich selbst treue Stammkunden immer wieder überraschen lassen, weshalb man auch gerne immer wiederkommt.
Saisongeschäft von Mitte März bis Mitte Oktober in allen Läden
Die offizielle Website und die Filialen von vanille & marille:
Hagelberger Straße 1 | 10965 Berlin-Kreuzberg | täglich 11:00-23:00 Uhr
Reichenberger Str. 118 | 10999 Berlin-Kreuzberg | täglich 13:00-21:00 Uhr
Schlesische Straße 7 | 10997 Berlin-Kreuzberg | täglich 12:00-21:00 Uhr
Belziger Straße 24 | 10823 Berlin-Schöneberg | täglich 12:00-21:00 Uhr
Motzstraße 17 | 10777 Berlin-Schöneberg | täglich 12:00-22:00 Uhr
Leydenallee 92 | 12165 Berlin-Steglitz | täglich 12:00-20:30 Uhr
Friedrich-Wilhelm-Str. 22 | 12103 Berlin-Tempelhof | täglich 12:00-20:00 Uhr
Rosa Canina
Rosa Canina bietet direkt eine Besonderheit: Das Eis ist komplett bio-zertifiziert, das heißt nicht nur einzelne Zutaten, sondern alle Rohstoffe stammen aus ökologischer Produktion. Dazu kommen ein geradezu perfektionistischer Anspruch an die eigene handwerkliche Qualität sowie eine große Portion Kreativität und heraus kommt: verdammt gute Eiscreme. Seinen Ursprung nahm Rosa Canina in der Markthalle Neun, wo man das Eis auch ganzjährig genießt. Ansonsten gibt es noch drei Filialen im Prenzlberg und in Mitte, die alle in der Saison von März bis Oktober offen sind. Und es lohnt sich definitiv, dem Rosa Canina der Wahl einen Besuch abzustatten, denn die Sorten à la Schwarzer Sesam, Moscow Mule, Apfelmus mit Zimt, Orange mit Salbei oder Sanddorn sind durchgehend phänomenal.
Rosa Canina | Markthalle Neun | Eisenbahnstraße 42/43 | 10997 Berlin-Kreuzberg | Mo-Mi 12:00-18:00 Uhr, Do 12:00-22:00, Fr&Sa 12:00-21:30 Uhr
Die offizielle Website und die Saisonfilialen (März-Oktober) von Rosa Canina:
Hufelandstraße 7 | 10407 Berlin-Prenzlauer Berg | Mo-Fr ab 13:00 Uhr, Sa&So ab 12:00 Uhr
Pasteurstraße 32 | 10407 Berlin-Prenzlauer Berg | Mo-Fr ab 13:00 Uhr, Sa&So ab 12:00 Uhr
Ackerstraße 174 | 10115 Berlin-Mitte | Mo-Fr ab 13:00 Uhr, Sa&So ab 12:00 Uhr
Delabuu
Mit Delabuu kommen wir noch einmal zu einem extrem außergewöhnlichen Eisladen. Denn seit Anfang 2018 bietet Inhaber Parvez in Berlin-Friedrichshain Eisröllchen im thailändischen Stil. Dabei sucht man sich seine Lieblingszutaten aus insgesamt mehr als 70 verschiedenen aus und diese werden dann gemeinsam mit der geheimen Basismasse (glutenfrei und vegan) auf Eisplatten gerollt und letztendlich kunstvoll in den Becher gespachtelt. Endergebnis ist herrlich fluffiges Eis, das zudem optisch einfach einen tollen Eindruck hinterlässt. Und da fast schon beliebig viele Kombinationen aus Früchten, Schokoladen und Saucen möglich sind, ist Delabuu auch der perfekte Ort für ein Zusammentreffen von Freunden mit sehr unterschiedlichem Geschmack; hier wird jeder fündig.
Delabuu | Krossener Straße 15 | 10245 Berlin-Friedrichshain | Mo-Fr 13:00-23:00 Uhr, Sa 12:00-23:00 Uhr, So 12:00-22:00 Uhr | offizieller Instagram-Account
Balaram
Für unseren finalen Tipp bleiben wir in unmittelbarer Nähe des Boxhagener Platz und bewegen uns nur ein paar Meter weiter in die Gabriel-Max-Straße. Hier findest du das Balaram, das Friedrichshains erste komplett vegane Eisdiele war und bis heute eine der beliebtesten ist. In dem entspannten Laden genießt du ein herrliches cremiges Eis in vielen tollen Sorten. Die fruchtigen Sorten à la Himbeer-Basilikum oder Eukalyptus-Zitrone sind ebenso große Renner wie die Crazy Peanuts oder das fast schon unglaublich gute Schokoladeneis. Mehr als ein nettes Extra: eines der verschiedenen Toppings bekommt man hier auf sein Eis kostenfrei obendrauf, so man möchte. Dazu dann eine der Kaffeespezialitäten und die kleine süße Auszeit ist perfekt.
Balaram | Gabriel-Max-Straße 17 | 10245 Berlin-Friedrichshain | täglich 12:00-23:00 Uhr | offizielle Facebookseite
Soweit also zu unseren Empfehlungen. Die Auswahl in Bezug auf (veganes) Eis in Berlin ist schon toll. Und natürlich bietet die Hauptstadt noch sehr viel zu entdecken. In diesem Sinne: Augen offen halten und natürlich: Gut schleck!