7 Läden, in denen man in Berlin Beyond Meat Burger essen kann
Die Freude war groß, als das US Amerikanische Start-Up Beyond Meat verkündete, mit seiner fleischlosen Burgeralternative auf Basis von Erbsenprotein auch den deutschen Markt erobern zu wollen. Entsprechend war dann auch der Ansturm auf die Burgerpatties, als es schließlich soweit war. Schließlich sehen die Bratlinge einem Burger-Pattie aus echtem Rindfleisch nicht nur täuschend ähnlich, sie kommen auch ihm auch in Sachen Geschmack und Optik erstaunlich nahe. Auch wenn der Hype um die veganen Bratlinge noch immer ungebrochen ist, wir verraten euch, in welchen Berliner Restaurants ihr trotzdem euren Beyond Meat Burger bekommt.
1. Grindhouse Homemade Burger
Wer es bisher noch nicht ins Grindhouse in der Kollwitzstraße geschafft hat, um die fantastischen Burgerkreationen des stylishen Ladens zu probieren, sollte es spätestens jetzt dringend nachholen. Denn das Grindhouse hat die Patties von Beyond Meat in sein Angebot mit aufgenommen. Jeder Burger, der hier über die Theke wandert, so steht es auf der Karte, kann auch in der fleischlosen Variante bestellt werden, so zum Beispiel der sehr empfehlenswerte Sesam Avocado Burger mit Tomate, Romanasalat, Zwiebeln, Avocado und Teriyakisauce. Und auch die Beilagen – unbedingt die Trüffel Parmesan Fries probieren – die hausgemachten Saucen und die Desserts überzeugen mit ungewöhnlichen Aromen, ganz viel Geschmack und bester Qualität.
Kollwitzstraße 50, 10405 BerlinDi – Do: 12 – 15 Uhr + 17.30 – 22 Uhr, Fr: 12 – 23 Uhr, Sa: 13 – 23 Uhr, So: 13 – 22 Uhr, Mo: geschlossen
2. BurgerAMT
Das BurgerAMT gehört ganz klar zu den Urgesteinen unter den Berliner Burgerläden. Seit 2008 gibt es das coole Restaurant in Friedrichshain, das leckere Burger zu lässigen Hip Hop Tunes serviert, nun schon. Die Kreationen, die man hier bekommt, wie etwa der Chicken Erdnuss Burger mit knusprigem Hähnchen und pikanter Erdnusssauce, sind längst zu wahren Klassikern unter eingefleischten Burgerfans geworden. Die BurgerAMT-Crew probiert aber auch gerne Neues aus. Und überrascht ihre Gäste jetzt mit Beyond Meat Burgern, die es gleich in fünf verschiedenen Varianten gibt. Egal, ob Blue Cheezuz mit würzigem Blauschimmelkäse, Walnüssen und pürierten Preiselbeeren oder Green Boxi mit hausgemachter Guacamole, eingelegten Jalapenos und in Ahornsirup karamellisierten Zwiebeln, statt Fleischpattie kann man sich alternativ für den Beyond Meat Bratling entscheiden. Und für alle, die keine Lust auf die amerikanischen Bouletten haben, ihren Burger aber trotzdem fleischfrei genießen möchten, hat das BurgerAMT auch die britischen Moving Mountain Patties im Angebot.
Krossener Str. 21-22, 10245 BerlinMo – Fr: 12 – 00 Uhr, Sa + So: 12 – 01 Uhr
3. Vincent Vegan
Dass ein guter Burger nicht zwangsläufig einen Bratling aus Fleisch und andere tiersiche Zutaten braucht, um fantastisch zu schmecken, beweist täglich das Vincent Vegan. Das Burger-Lokal, von dem es neben Hamburg auch eine Filiale in Berlin in der East Side Mall gibt, hat sich generell auf vegane Burger spezialisiert und die heißen hier Veganizer oder Big Veganski. Besondere Aufmerksamgilt gilt aber der Beyond Vincent, der nicht nur mit leckeren Zutaten wie Lollo Salat. Gewürzgurle, Senf und Tomante belegt ist, sondern eben auch mit einem Beyond Meat Pattie.
Tamara-Danz-Straße 11, 10243 BerlinMo – Sa: 10 – 20 Uhr, So: geschlossen
4. Lilly Beef & Vegan Food-Club
XXL ist das Motto vom Lily Beef & Vegan Food-Club in der Erkstraße. Der Kult-Burgerladen mit den gefühlt meterhohen Burger-Kreationen ist bisher vor allem eingefleischten Burger- und Steakliebhabern ein Begriff, landen hier doch feinste ausgewählte Fleischspezialitäten auf dem Grill. Aber auch unter Veganern ist das Lily, das gleich neben dem Rathaus Neukölln zu finden ist, ein echter Geheimtipp. Es stehen nämlich auch einige fleischlose Varianten auf der Karte. Nicht nur Burger gibt es hier mit Beyond Meat, sondern auch Steaks und Würstchen – und das natürlich auch in der gewohnten XXL-Portion.
Erkstraße 4, 12043 BerlinMo – So: 11 – 02 Uhr
5. YOYO Foodworld
Das älteste vegane Fast-Food-Restaurant Deutschlands findet man in Berlin direkt am Boxhagener Platz in Berlin-Friedrichshain: das YOYO. Genauso bunt wie die Fassade vom YOYO ist auch das Angebot. Es gibt Currywurst, Schnitzel, Gyrospfanne, verschiedene Wraps, Pommes, Salat und Burger in unzähligen Varianten – und das alles natürlich zu 100% ohne tierische Zutaten. Scampi, Gyros und Burgerpatties bestehen hier ganz einfach aus Alternativen wie Seitan, Sojageschnetzeltem, Linsen oder Beyond Meat. So gibt es hier nicht nur den Burger mit dem gehypten Bratling aus Erbsenprotein, sondern auch einen Beyond Meat Wrap sowie eine Currywurst mit dem Fleischersatzprodukt der amerikanischen Marke.
Gärtnerstraße 27, 10245 BerlinMo – Do + So: 12 – 23 Uhr, Fr + Sa: 12 – 00 Uhr
6. Vedang
Die Zukunft des Fast Foods – mit diesem Slogan wirbt das Vedang für sich, von dem es in Berlin zwei Läden gibt: einen in der Mall of Berlin und einen im Alexa. Als begeisterte Fast-Food-Fans wollen die Macher hinter den Restaurants aber nicht nur schnelle Gerichte für zwischendurch servieren, sondern gesunde, rein pflanzliche Varianten. Die Burger (und auch Wraps), die es hier gibt, sollen sogar noch besser schmecken, als die Kreationen mit Fleisch, verspricht das Vedang seinen Gästen. Und weil Beyond Meat zur Zeit sprichwörtlich in aller Munde ist, gibt es auch hier einen Beyond Burger mit hauseigener Sauce, Salat, roten Zwiebeln und Tomate.
Leipziger Platz 12, 10117 BerlinMo – Sa: 11 – 21 Uhr
7. Valladares
Das Valladares in Moabit ist in erster Linie zwar kein Burgerladen, hat als veganes Restaurant im gemütlichen Wohnzimmerstil neben anderen Köstlichkeiten wie Bowls, Grillteller (mit Seitan-Jackfruit-Keule) oder veganem Gyros-Teller auch einige Burgerkreationen auf der Karte stehen – und die können allesamt auch mit einem Beyond-Meat-Pattie (für einen Aufpreis von 4 Euro) bestellt werden. Besonders empfehlenswert: der Mad Rip Burger Sweet Mustard Sauce, sauren Gurken, Tomate, veganem Bacon und Schoko-Chili-Sauce. Aber auch der Holy Guacamole mit Nachos, Avocadocreme, Tomate, Gurke und Sweet Mustard Sauce klingt äußerst lecker.
Stephanstraße 46, 10559 BerlinMo – So: 10 – 22 Uhr