Stories

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Lust auf einen Blick hinter die aufregende Kulisse der Gastronomie? In unseren Stories nehmen wir dich mit. Hier erfährst du das, was du schon immer über Restaurants wissen wolltest, dich aber nie zu fragen traust.

Oh du Glühliche

Oh du Glühliche

Weihnachten ohne Glühwein ist möglich aber eigentlich völlig sinnlos. Warum wir Glühwein an Weihnachten trinken, erklären wir in unserer kleinen Geschichte des wärmenden Getränks.

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Keep calm and have a Fika

Keep calm and have a Fika

In Schweden gehört die Fika zum Kulturgut. Mehrmals am Tag unterbricht man in dem kleinen Land im hohen Norden seine Arbeit, um bei einer kleinen Kaffeepause neue Kraft zu tanken.

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IM GESPRÄCH MIT: DIE STULLE

IM GESPRÄCH MIT: DIE STULLE

Es geht doch nichts über eine gute Stulle mit ordentlich was drauf. Das dachten sich auch Marlene Richter und Anne Wiedelmann und eröffneten daraufhin in Berlin-Charlottenburg ihr Café Die Stulle, wo sie seitdem lecker belegte Stullen, aber auch Apfelkuchen, Brownies und andere Köstlichkeiten servieren. Quisine hat die beiden Betreiberinnen des Cafés nach dem Geheimnis einer richtig guten Stulle gefragt.

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