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Stories 3

Lust auf einen Blick hinter die aufregende Kulisse der Gastronomie? In unseren Stories nehmen wir dich mit. Hier erfährst du das, was du schon immer über Restaurants wissen wolltest, dich aber nie zu fragen traust.

Im Gespräch mit: Die Stulle

Im Gespräch mit: Die Stulle

Es geht doch nichts über eine gute Stulle mit ordentlich was drauf. Das dachten sich auch Marlene Richter und Anne Wiedelmann und eröffneten daraufhin in Berlin-Charlottenburg ihr Café Die Stulle, wo sie seitdem lecker belegte Stullen, aber auch Apfelkuchen, Brownies und andere Köstlichkeiten servieren. Quisine hat die beiden Betreiberinnen des Cafés nach dem Geheimnis einer richtig guten Stulle gefragt.

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David Bowie und der Lila Shepherd’s Pie

David Bowie und der Lila Shepherd’s Pie

Sophia Hoffmann ist eine der bekanntesten veganen Köchinnen in Berlin.Zu Ehren von David Bowie hat sie nun einen ganz besonderen Supper-Club veranstaltet und sich bei den Gerichten von seinem Lebenswerk inspirieren lassen.

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Im Gespräch mit: Foodbloggerin Luisa Weiss

Im Gespräch mit: Foodbloggerin Luisa Weiss

Mit ihrem international erfolgreichen Blog „The Wednesday Chef“ gehört Luisa Weiss zu den bekanntesten Foodbloggern. Jetzt hat sie mit „Classic German Baking“ ein Buch über die deutschen Backtraditionen geschrieben und mit uns über ihre liebsten weihnachtlichen Backrezepte gesprochen.

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