8 schöne Cafés und Kaffeehäuser in Wien

Kaffee trinken als UNESCO Kulturerbe? Zugegeben: Auf solch eine Nachricht haben wir als Kaffeeliebhaber ja schon eine ganze Weile gewartet. Und nirgendwo sonst kann man so stilvoll einen Kaffee trinken wie in Wien. Das liegt zum einen natürlich an der großen Auswahl verschiedener Kaffeekreationen, für die Wien bekannt ist, zum anderen aber auch an seinen zahlreichen traditionellen Kaffeehäusern. Genau aus diesem Grund zählt die einzigartige Kaffeehauskultur zusammen mit ihren Kaffeehäusern in Wien seit 2011 auch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO.

Sachertorte oder doch lieber Wiener Schnitzel?

Noch heute hat die Stadt an der Donau zahlreiche Kaffeehäuser, in denen man den Charme vergangener Tage nachspüren und für ein paar Stunden den Alltag hinter sich lassen kann. Insgesamt mehr als 500 dieser charmanten Cafés soll man in Wien noch finden. Genauso typisch wie deren einzigartiges Flair sind auch die Speisen und Getränke, die hier serviert werden. Die Auswahl ist groß und reicht von klassischen Kaffees über typisch österreichische Süßspeisen wie Sachertorte, Apfelstrudel oder Kaiserscharrn bis hin zu deftiger Hausmannskost wie Backhenderlsalat, Wiener Schnitzel, Saftgulasch oder Tafelspitz.

Unverzichtbar bei einem Besuch ist der kleine Schwarze, hinter dem sich ein kräftiger Mokka verbirgt. Wer seinen Kaffee lieber mit einem Schuss Milch trinkt, wählt stattdessen einen kleinen Braunen. Für alle, die Lust auf einen Kaffee mit Schuss haben, gibt es zum Beispiel den Biedermeier. Das ist ein kleiner Brauner mit Marillenlikör und einer Portion Schlagobers. In Wien ist es außerdem üblich, zu jedem Kaffee immer auch ein Glas Wasser zu bekommen.

Die schönsten Cafés und Kaffeehäuser in Wien: Unsere Favoriten

Klar, dass bei einem Wienaufenthalt auch der Besuch in einem der Kaffeehäuser der Stadt zum Pflichtprogramm gehört. Damit man aber nicht erst lange nach dem richtigen Café suchen muss und so viel Zeit beim Studieren unzähliger Reiseführer verliert, verraten wir dir, welche 8 Cafés und Kaffeehäuser in Wien du auf keinen Fall verpassen darfst.

1. Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker – Café-Restaurant & Bar

Im Herzen von Wien, im 1. Bezirk gelegen, begeistert das dieses Wiener Kaffeehaus mit einigen Superlativen. Schließlich gibt es das Traditions-Kaffeehaus in der Kärntner Straße schon seit 1847. Erster Superlativ! Serviert wird klassische Patisserie – und das auf sage und schreibe drei Stockwerken. Zweiter Superlativ! Ob Gugelhupf, Strudel, Sachertorte, Petit Fours, Torten oder Pralinen – die Auswahl an süßen Verführern ist hier einfach riesig. Dritter Superlativ. Aber keine Sorge, auch Herzhaftes findet man im Gerstners auf der Karte. Beim Mittagstisch serviert man wechselnde Spezialitäten (zum Beispiel Hirschrückenfilet mit Schupfnudeln, Pastinaken und Wachholderbutter). Jeden Sonntag genießt man in dem mondän und extravagant eingerichteten Café-Restaurant außerdem einen leckeren Brunch mit riesiger Auswahl vom Buffet. Eine atemberaubende Sicht auf die Wiener Staatsoper gibt es on Top. Vierter Superlativ!

Kärntner Str. 51, 1010 WienMo – So: 10 – 23 Uhr1. Bezirk, U1 / U2 / U4 Karlsplatz

2. Hummel

Das Café-Restaurant Hummel in der Josefstädter Straße ist eine echte Institution unter den Wiener Kaffeehäusern. Gegründet 1935 von Karl Hummel, wird das Café heute in der 3. Generation geführt. Vom Frühstück bis zum Abendessen bietet das Hummel im 8. Bezirk alles, was man von einem guten, traditionellen Kaffeehaus erwartet: Wiener Melange, Kaiserschmarrn, Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel, Palatschinken mit Marillenmarmelade und altbewährte Kaffeehausklassiker wie Gulaschsuppe oder das Wiener Mayonnaise Ei.

Josefstädter Str. 66, 1080 Wien,Mo – Fr: 07 – 00 Uhr, Sa – So: 08 – 00 Uhr8. Bezirk, U6 Josefstädter Straße

3. Gustav Emil Paula Paula

Babenbergerstraße 7, 1010 WienMo – Sa: 07.30 – 20 Uhr, So: geschlossen

4. Café Sacher

Zwischen Wiener Staatsoper, dem Burggarten und Kaisergruft gelegen, befindet sich eins der bekanntesten Wiener Kaffeehäuser überhaupt: das Café Sacher. Weltberühmt wurde das Café wegen der Sachertorte, die hier in der Philharmoniker Straße im 1. Bezirk ihren Ursprung hat. 1832 kreierte Franz Sacher am Hof des Fürsten Metternichs die Torte als Dessert für den erkrankten Küchenchef. Hergestellt wird die beliebte Schokoladentorte mit der Marillenfüllung auch heute noch nach streng geheimer Rezeptur. Allerdings empfehlen wir nicht nur wegen der Sachertorte einen Besuch in dem familiengeführten Café, sondern auch wegen der vielen anderen süßen und herzhaften Köstlichkeiten, die man hier genießen kann, wie Apfelstrudel, Topfenstrudel, Wiener Schnitzel oder Rindsgulasch.

Philharmoniker Str. 41010 Wien, Mo – So: 08 – 00 Uhr1. Bezirk, U2 Karlsplatz

5. Café Hawelka

Als Künstlermetropole braucht Wien natürlich auch ein richtiges Künstlercafé. Solch ein Café ist das Café Hawelka in der Dorotheergasse im 1. Bezirk. 1936 gründeten Leopold und Josefine Hawelka das nach ihnen benannte Café, das bis heute beliebter Treffpunkt für alle ist, die gerne guten Kaffee in guter Gesellschaft trinken. Seinen besonderen Charme verdankt das Hawelka auch seinen prominenten Gästen. Elias Canetti, Peter Ustinov oder Senta Berger waren hier schon zu Besuch. Aber auch das gemütliche Ambiente mit Mamortischen und echten Thonet-Sesseln trägt zur Wohlfühlatmosphäre des Cafés bei. Hingucker sind auch die vielen Zeichnungen, die hier die Wände zieren – alles Originale von Künstlern, die einst zu Gast waren. Konnte jemand seinen Kaffee nicht bezahlen, gab es statt Geld einfach eine Zeichnung. Noch heute ist das Hawelka in Familienbesitz und wird mittlerweile in der dritten Generation geführt. Viel verändert hat sich im Laufe der Jahre aber nicht. Allerdings röstet, man hier inzwischen aber den Kaffee selbst.

Dorotheergasse 6, 1010 WienMo – Do: 08 – 00 Uhr, Fr – Sa: 08 – 01 Uhr, So: 10 – 00 Uhr1. Bezirk, U1 / U3 Stephansplatz

6. Café Fräulein’s

Kein Wiener Kaffeehaus im klassischen Sinne aber definitiv einen Besuch wert ist das Café Fräulein’s im 7. Bezirk. Deshalb darf es in unserer Liste charmanter Wiener Cafés auf keinen Fall fehlen. Das Fräulein’s liegt direkt gegenüber vom Museum der kleinen Leute und begeistert seine Gäste mit liebevoll ausgesuchten Vintage-Möbeln, einem eigenen Charme in bayerischem Flair, herzlichem Service und regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten. Mit dem Café hat sich Inhaberin Stephanie Edtstadtler, die ursprünglich aus Bayern stammt, übrigens einen großen Traum erfüllt. Um den Wurzeln ihrer Heimat treu zu bleiben, gibt es in ihrem Café deshalb auch Laugenbrezen mit Butter und original bayerisches Bier.

Lerchenfelder Str. 69, 1070 WienSo – Mo: Ruhetage, Di – Sa: 16 – 02 Uhr7. Bezirk, U6 Thaliastraße

7. Das Augustin

Das Augustin in der Märzstraße ist Wiens bekanntester Frühstückssalon. Gefrühstückt werden kann immer an den Wochenenden und an Feiertagen von 09.30 Uhr bis 15.30 Uhr – in riesiger Auswahl. So gibt es neben verschiedenen, bereits fertigen Kreationen mit Fisch, Wurst, vegan oder in süß, auch einzelne Leckereien, aus denen man sich sein Frühstück selbst zusammenstellen kann. Aber mit Frühstück allein ist es im Augustin längst noch nicht getan. In dem gemütlichen Café im 15. Bezirk kann man außerdem hervorragende Salate, Gemüselasagne, Schnitzel (es gibt sogar eine vegetarische Variante aus Bio-Seitan), Burger und Suppen genießen. Kaffee, verschiedene Biere, Wein und frisch gemixte Cocktails (mit und ohne Alkohol) stehen ebenfalls auf der Karte. Und als wäre das nicht schon alles toll genug, sind hier außerdem zwei bezaubernde Katzen zu Hause, die sicher nichts gegen die eine oder andere Streicheleinheit der Gäste einzuwenden haben.

Märzstraße 67, 1150 WienMo – Do: 16 – 0.30 Uhr, Fr: 16 – 1.30 Uhr, Sa: 09 – 1.30 Uhr, so: 09 – 0.30 Uhr15. Bezirk, U3 Johnstraße

8. Café Savoy

Das Café Savoy ist eines der ältesten Kaffeehäuser in Wien (immerhin gibt es das Café schon seit 1896), in dem mit viel Charme die typische Kaffeetradition mit großer Leidenschaft und Liebe zum Detail gelebt wird. So gibt es neben Frühstück auch jede Menge österreichische Klassiker wie Wiener Schnitzel, Rindssuppe mit Frittaten, Rindsgulasch mit Knödel oder Topfenstrudel. Neben einer festen Speisekarte gibt es außerdem ein wöchentlich wechselndes Menü. Aber nicht nur, um hier gute traditionelle Küche oder eine Wiener Kaffeespezialität zu genießen lohnt sich ein Besuch, auch zum Bewundern der außergewöhnlichen Architektur sollte man unbedingt einmal vorbeikommen.

Linke Wienzeile 36, 1060 WienMo – Fr: 10 – 02 Uhr, Sa + So: 09 – 02 Uhr

9. Café Ansari

Praterstraße 15, 1020 WienMo – Sa: 08 – 23.30 Uhr, So: 09 – 15 Uhr2. Bezirk, U1 Nestroyplatz