Neu bei Quandoo: Schiffergesellschaft Lübeck

Im vierten Teil unserer Serie  „Neu bei Quandoo“ statten wir der Schiffergesellschaft Lübeck einen Besuch ab. Lies auch unsere Beiträge über das Chutnify in Berlin-Prenzlberg, das Burgeramt in Berlin-Friedrichshain und das Jolesch in Berlin-Kreuzberg.

Die Schiffergesellschaft Lübeck: Ein Leuchtturm der lokalen Gastronomie

Die etwas abgedroschene Metapher in der Überschrift mag man dem Autor bitte verzeihen, die Aussage aber steht: In der gastronomischen Szene der Hansestadt Lübeck ist die Schiffergesellschaft eines der Top-Restaurants. Um in einer Stadt wie Lübeck, die flächenmäßig größte Stadt in Schleswig-Holstein, herauszustechen, bedarf es dabei mehr als sehr gutem Essen. Es ist manchmal gar nicht so einfach zu benennen, welches Flair ein Restaurant ausmacht. Aber die Schiffergesellschaft hat es. Und ganz viel Geschichte! Denn wie die bewegte Stadt selbst, so blickt auch das Traditionslokal Schiffergesellschaft schon auf eine umfangreiche Historie zurück.

Als Seefahrerverband gibt es die Gesellschaft bereits seit dem 14. Jahrhundert. Und selbst das Haus an sich, gegenüber der Jakobikirche gelegen, ist mehrere hundert Jahre alt. Seit einem großen Umbau im 16. Jahrhundert ist es im Wesentlich bewusst so erhalten geblieben (das Restaurant wurde 2015 umgebaut). Wer hier eintritt, atmet also lebendige Hansestadt-Geschichte.

Und die Gastgeber Frank Höhne und Michael Engel wissen, welche Verantwortung in dieser phänomenalen Lokalität auch steckt. Dementsprechend ist das Innere des Restaurants mit einem enormen Stilgefühl und viel Liebe zum ästhetischen Design gestaltet. Das Ambiente des Restaurants ist gemütlich, zeitlos-elegant und mit einigen maritimen Designelementen veredelt.

Das Essen: exquisit und frisch

Geschmacklich und optisch auf höchstem Niveau: Die Speisen in der Schiffergesellschaft Lübeck | Quelle: Quandoo \[…\]

Im Mittelpunkt jedes Restaurants stehen natürlich die Kreationen der Küche. So auch in der Schiffergesellschaft Lübeck. Stars der Kulinarik vor Ort sind für uns vor allem die frischen Fischspezialitäten. Sehr empfehlenswert z.B. die große Scholle aus der nahe gelegenen Ostsee, die in Speck gebraten und mit Salat sowie Salzkartoffeln serviert wird und das Filet von der Regenbogenforelle auf Blattspinat mit roten Linsen, Wermutsauce und Salzkartoffeln.

Freunde feiner Fleischspeisen kommen in der Schiffergesellschaft, die zentral in der Breiten Straße zu finden ist, genauso auf ihre Kosten. Ein Entenbraten, originales Wiener Schnitzel, der gemischte Steaktopf und verschiedene hervorragende Steak Cuts sind einige der Highlights. Und wer lieber gar kein Fleisch/Fisch essen möchte, wird ebenso fündig. Die Schiffergesellschaft bietet sehr gute vegetarische Alternativen. In der entsprechenden Saison sollte man sich definitiv nicht die Gerichte mit frischem Spargel entgehen lassen! Allgemein bietet das Extrablatt, wie die Tageskarte hier genannt wird, immer wieder spannende neue Kompositionen.

Perfekt für fast alle Anlässe

Apropos Saison: Bei gutem Wetter nimmt man im herrlichen Sommergarten Platz, der hier ganz offiziell Sonnendeck heißt – und wunderbar idyllisch mit viel Grün gestaltet ist. Ein Besuch lohnt sich aber zu allen Jahreszeiten und Anlässen. Für ein entspanntes Dinner mit alten Freunden, eine großartige Familienfeier, ein Jubiläum, eine Festlichkeit mit dem Lieblingsverein oder für ein kulinarisches Rendezvous; mit seiner gediegenen, warmen Atmosphäre, dem freundlich-zuvorkommenden Service und natürlich dem hervorragenden Speisen, ist die Schiffergesellschaft stets ein Restauranterlebnis allererster Güteklasse.

Bequeme Tischreservierung online

Sollten wir dir mit dem Artikel dafür gesorgt haben, dass dir das Wasser im Munde zusammenläuft, ist ein Tisch in der Schiffergesellschaft zum Glück nicht weit. Bei Quandoo kannst du bequem, schnell und unkompliziert einen Tisch online reservieren (einfach hier klicken). Ob in der Hansestadt wohnhaft oder auf Besuch, mit der Schiffergesellschaft wartet eines der besten Restaurants in Lübeck auf dich und deine Begleitung.

Schiffergesellschaft Lübeck | Breite Straße 2 | 23552 Lübeck | täglich von 10-24 Uhr geöffnet | offizielle Homepage

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